Ormai manca poco alle Festività e noi di Piè del Dos siamo lieti di presentarvi il nostro speciale menù di Natale!
La proposta
Aperitivo
Flûte di Franciacorta non dosato A. Arici
Antipasti
Tortino morbido di verdure con crema al Fatulì
Magatello di Fassona e insalata russa
Primi Piatti
Tortellini in brodo di cappone
Malfatti al burro nocciola, salvia e latte al parmigiano
Secondi Piatti
Cappone disossato ripieno con polenta di mais rosso di Gandino
Dolci
Il nostro Rochèr
Panettone artigianale della pasticceria Serlini con crema alla nocciola e pistacchio
Acqua e caffè
Vino
Ruchè La Modianese
Moscatello selvatico
Su prenotazione
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Menù bimbi
Aperitivo
Analcolico
Antipasto
Crudo del Berlinghetto e gnocco fritto
Primo Piatto
Casoncello
Secondo Piatto
Cotoletta e patatine fritte
Dolci
Il nostro Rochèr
Panettone artigianale
Acqua
Su prenotazione